New ! 健康と環境セミナー「サイエンス・クッキング」を開催致しました

標記のセミナーは、盛況のうちに終了致しました。

参加者の皆様、どうもありがとうございました。

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参加者の声(アンケートより)

・食によって人間性も変わってくることがわかった。

・予防医学の考え方がよくわかりました。

・塩の大切さ。昔の塩と今の塩の違いがわかった。

・塩はこわいと思って接して来たが(腎臓病だったので)、良い塩を知り良かった。

・食を選ぶ時代に、良い塩とだしに出逢えた事に感謝。

・調味料によって、食材(良い物でも)が生きないことがわかった。

・塩の使い方が多方面にあることを知り、実践するように努力します。

・塩の大切さがわかった。西洋医学の限界は常々感じていました。

・心身一如なのでゆったりシンプルに生きることが、健康維持や長寿に必要。

・感謝と愛を第一に、食事、運動、睡眠に気をつけて生きたいと思う。

・氣の流れをまず良くする事、そして正しい体に良い食生活を実践したいと思いました。

・氣功と食養生を実践したい。未病を自覚する身体でいたい。

・将来を担う子供たちのおやつetcの料理についても知りたい。

・有意義なセミナーでした。貴重な情報をありがとうございます。

・こういうセミナーに初めて参加しましたが、新鮮で勉強になりました。

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健康と環境セミナー

サイエンス・クッキング for Health & Beauty

***遺伝子の声を聴こう 〜生命の源と海からの贈り物〜***

放射能問題以来、塩の重要性が一層声高に叫ばれておりますが、世界的にも「世界

一の塩」との呼び声高い韓国の天然塩の買い占めという現象が起きています。当セミ

ナーでは、韓国・新羅の王家に代々伝わる塩にまつわる逸話はじめ、その塩を使った

簡単で美味しいメニューの仕込みから調理までを、実演を交えてご紹介します。

遺伝子が喜ぶヘルシーランチを囲みながら、講師陣や参加者の皆様共々、日常

的な健康管理のコツについて、或いは自然環境と生命との関係について、改めて考え、

ざっくばらんに情報交換できる場となればと願っております。

毎回、ご好評を頂いております「氣」の流れに関する簡単な実技も予定しております。


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日 時: 平成24年3月24日(土) 11時 〜1530(1030分開場)

講 師: キパワー株式会社 副社長 上 田 宣 希 氏

当研究所所長 理学博士・薬剤師・国際中醫師 山 口 芳 香

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Profile:

ゲスト講師の上田宣希氏は、韓国・新羅王家の直系の御子孫であり、現在、キパワ

ー株式会社副社長として、夫で社長の秀夫氏とともに、門外不出であった韓国秘伝の

焼塩の素晴らしさを科学的に解明し、日本に普及させるとともに、塩にまつわる常識

・非常識、自然環境と生命との関わり等について、各地で講演活動を行っておられま

す。当日は、他では決して得る事の出来ない”目からウロコ”の情報や、正しい塩の使い

方を含めた調理のコツ等、数々の興味深いお話をお伺いします。